30. Dezember 2025

Volle Betten, leere Kassen: 2026 wird zum Entscheidungsjahr

Gute Auslastung galt lange als Beweis für wirtschaftlichen Erfolg. 2026 ist sie das weiterhin nicht. Der aktuelle Prodinger Markt- und Trendreport Hotellerie zeigt ein Paradoxon, das viele Betriebe bereits spüren.

19. Dezember 2025

Falkensteiner Lehrlinge mit Medaillen bei den JuniorSkills Kärnten

Falkensteiner Nachwuchstalente überzeugten bei den JuniorSkills Kärnten mit Gold, Silber und Bronze – ein Lehrling tritt im April bei den JuniorSkills Austria an.

18. Dezember 2025

Ein Hotel ohne Restaurant ist kein Hotel

Wie der Sonnenhof im Tannheimer Tal mit konsequenter Qualität, kulinarischer Leidenschaft und familiärer Hands-on-Mentalität zur Gourmet-Adresse der Region wurde. Mit Podcast-Interview!

18. Dezember 2025

Die ÖGZ wünscht frohe Weihnachten!

Ihre Ideen, Ihr Engagement, Ihr Unternehmergeist prägen den Tourismus in Österreich. Dafür sagen wir danke!

18. Dezember 2025

Booking.com vor Gericht: Ein Etappensieg mit Signalwirkung

Die Entscheidung könnte weitreichende Folgen für den europäischen Markt haben, auch für Betriebe in Österreich. Was wirklich dahinter steckt.

18. Dezember 2025

Digitale Kräftebündelung im Vorarlberger Tourismus

„Framework Vorarlberg“: Eine kluge Kooperation optimiert den Onlineauftritt mehrerer Destinationen und spart dabei Ressourcen.

30. Dezember 2025

Volle Betten, leere Kassen: 2026 wird zum Entscheidungsjahr

19. Dezember 2025

Falkensteiner Lehrlinge mit Medaillen bei den JuniorSkills Kärnten

18. Dezember 2025

Ein Hotel ohne Restaurant ist kein Hotel

18. Dezember 2025

Die ÖGZ wünscht frohe Weihnachten!

18. Dezember 2025

Booking.com vor Gericht: Ein Etappensieg mit Signalwirkung

18. Dezember 2025

Digitale Kräftebündelung im Vorarlberger Tourismus

Handel

10. Dezember 2025

Del Fabro Kolarik übernimmt Getränke Ludwig-Polacsek

Der Wiener Getränkespezialist übernimmt ab Jänner 2026 die Belieferung der Gastronomie in Niederösterreich. Was sich für Gastronomen beim Lieferantenwechsel ändert.

Tourismusbranche

9. Dezember 2025

Tokios Modell: Klimaschutz als Destination Brand

Klimaschutz, Gästesicherheit und Bürgerbeteiligung: Wie eine Metropole zeigt, dass Resilienz zum Standortfaktor wird.

Tourismusbranche

4. Dezember 2025

ESC 2026: Wien sucht Partnerbetriebe

Mit dem Projekt „Vienna OffStage“ lädt WienTourismus Unternehmen und Kulturinstitutionen ein, Teil des Eurovision-Rahmenprogramms zu werden. Wir haben alle Infos dazu.

Mit dem Projekt „Vienna OffStage“ lädt WienTourismus Unternehmen und Kulturinstitutionen ein, Teil des Eurovision-Rahmenprogramms zu werden. Wir haben alle Infos…

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E-Learning Nikotin-Pouches mit Quiz

Wie gut kennen Sie sich im Bereich der Nikotinpouches wirklich aus? Infos und Quizfragen finden Sie in unserem kompakten E-Learning.
mehr erfahren

Hotellerie

4. Dezember 2025

Wien-Donau City: Motel One eröffnet neues Hotel

Mit ihrem fünften Standort in Wien will die Budget-Design-Hotelgruppe ein klares Statement setzen: Moderne Architektur, Natur, internationale Atmosphäre und urbane Lebensfreude.
Tourismusbranche

4. Dezember 2025

Entbürokratisierungspaket: Amtsschimmel an der Leine

Der Ministerrat hat das Entbürokratisierungspaket von Staatssekretär Sepp Schellhorn durchgewunken. Für die Tourismus-Sparte ist es ein „wichtiger erster Schritt“.
Management

3. Dezember 2025

Franchise ist ein Jobmotor

Trotz wirtschaftlicher Flaute, Inflation und stagnierender Konjunktur meldet der Österreichische Franchise-Verband Wachstum. Was macht dieses Geschäftsmodell so widerstandsfähig?
Handel & Hersteller

3. Dezember 2025

Der neue Weinviertel DAC geht 2026 wieder auf Tour

Fruchtig. Würzig-pfeffrig. Frisch!

2. Dezember 2025

Neue Vorständin bei Europäischer Reiseversicherung

Die Europäische Reiseversicherung beruft Alexandra Hailzl, die bisherige Geschäftsführerin von Europ Assistance Österreich, in den Vorstand.

2. Dezember 2025

Wasser-Flatrate: Wie ein Stadthotel die Logistik umdreht

Im Mercure Hannover City hat man den Mineralwasser-Einkauf fast komplett gestrichen. Stattdessen zapfen Gäste selbst. Das Ergebnis: Der Wareneinsatz sinkt. Ein Blick auf die Zahlen.

Im Mercure Hannover City hat man den Mineralwasser-Einkauf fast komplett gestrichen. Stattdessen zapfen Gäste selbst. Das Ergebnis: Der Wareneinsatz sinkt.…

1. Dezember 2025

Stadthotel Henriette: Erstes Circular-Living-Hotel

Das Henriette Stadthotel in Wien zeigt, wie sich Nachhaltigkeit und Design zu einem zukunftsfähigen Gesamtkonzept verbinden lassen. Mit Podcastfolge!

Handel & Hersteller

1. Dezember 2025

Gut Hardegg erweitert alkoholfreie Linie

Gut Hardegg präsentiert einen neuen Embrizzo-Traubenkombucha als alkoholfreien Speisenbegleiter – diesmal mit Zitronenmelisse und Holunderblüte.
Wissen & Lernen

30. November 2025

Veränderung? Bitte mit Mensch!

Im Podcast-Interview erklärt die Effizienz- und Digitalisierungsexpertin Julia Wertl, wie Unternehmen durch strukturierte Prozessoptimierung Zeit und Geld sparen und ihre Teams entlasten können.
Tourismusbranche

30. November 2025

Millstätter See: Neuer Regionsgeschäftsführer

Führungswechsel in einer der wichtigsten Destinationen des Südens: Ab Jänner 2026 steht Christian Stattmann an der Spitze der Tourismusregion Millstätter See – Bad Kleinkirchheim – Nockberge.

Gastro & Hotel

28. November 2025

Neues 300-Zimmer-Hotel für Parndorf

Das Pannonia Tower Hotel bekommt einen riesigen Bruder. Ein Neubau mit 300 Zimmern soll das Budget-Segment am Outlet-Standort abschöpfen.
Management

27. November 2025

Schloss Fuschl: 80 neue Mitarbeiter-Wohnungen

In Rekordzeit hochgezogen, energetisch durchdacht und fußläufig zum Arbeitsplatz: Die Arabella Hospitality zeigt am Fuschlsee, wie man dem Personalmangel baulich begegnet.
Tourismusbranche

27. November 2025

Warum der Gast sein Auto liebt

Wir träumen von der sanften Mobilität, doch die Realität fährt SUV. Warum für viele Gäste der Autoschlüssel König bleibt: Mobilitätsexpertin Claudia Falkinger im ÖGZ-Talk. Mit Podcastfolge!

Hersteller

26. November 2025

Meiko und Ecolab kündigen Partnerschaft an

Strategische Kooperation: Gemeinsam wollen die beiden Unternehmen Gastronomie und Hotellerie mit einem integrierten System für mehr Hygiene, Effizienz und Nachhaltigkeit versorgen.
Tourismusbranche

26. November 2025

Neuer Tourismusverband Mühlviertel zieht erste Bilanz

Ein Jahr nach dem Zusammenschluss zur neuen Tourismusdestination Mühlviertel zieht der Verband eine eindrucksvolle Bilanz.
Gastronomie

26. November 2025

Wirtshauskultur wählt neuen Vorstand

Die Kulinarik-Initiative stellt die Weichen für die Zukunft: Hartmuth Rameder übernimmt die Obmannschaft, Harald Pollak geht.

Produkte

26. November 2025

Fairer Wein darf mehr kosten

Masterarbeit der Hochschule Burgenland: Warum soziale Nachhaltigkeit im Weinbau für jüngere KonsumentInnen an Bedeutung gewinnt und welche Chancen das für WinzerInnen bietet.
Gastronomie

24. November 2025

Swing Kitchen ist insolvent

Die Sanierung der „Swing Kitchen“-Gruppe ist gescheitert, sieben Standorte sind betroffen, während die Franchise-Filialen vorerst weitergeführt werden.
Gastro & Hotel

20. November 2025

ÖHV setzt beim Kongress 2026 auf „Simplicity“

Von 14. bis 16. Jänner wird Linz zum Zentrum der Hotellerie: Das Motto „Simplicity – einfach(er) machen“ gibt dabei die Richtung vor.

Gastronomie

20. November 2025

Gasthaus „Brandstetter“ kämpft ums Überleben

Der Betrieb in der Hernalser Hauptstraße hat zwei Weltkriege überstanden. Jetzt könnte ausgerechnet eine Pandemie und ihre Folgen das Aus bedeuten.
Gastronomie

20. November 2025

Gastronomie blickt optimistisch auf die Adventzeit

Die Wiener Gastronomie ist vor der Adventzeit gut gebucht. Fehlende Stornoregeln und kurzfristige Absagen bereiten allerdings Sorgen.
Tourismusbranche

19. November 2025

Neue Dynamik im Wettbewerb der alpinen Top-Destinationen

Alpine Destination Report 2026: Österreichs Wintersportregionen sind stark, aber der Wettbewerb intensiviert sich. Mittlere Destinationen holen auf.

Tourismusbranche

19. November 2025

Kärnten setzt auf Reformen, Innovation und Erreichbarkeit

Beim Kärntner Tourismustag 2025 in Velden wurde deutlich: Die Branche steht vor großen Umbrüchen – und ist bereit, sie aktiv…
Hotellerie

19. November 2025

Hotellerie kämpft weiter mit steigenden Personalausgaben

Trotz solider Auslastung geraten viele heimische Hotelbetriebe unter Druck. Der Fitness-Check offenbart: Die Mitarbeiterkosten steigen weiter, operative Gewinne stagnieren.
Gastronomie

19. November 2025

Studie: Wie sich die Trinkkultur in Österreich verändert

Marketagent-Umfrage: Besonders Junge setzen zunehmend auf bewussten Konsum, verzichten öfter freiwillig und treiben den Trend zu alkoholfreien Alternativen voran.
Tourismusbranche

18. November 2025

Mörbisch inszeniert größte Weihnachtskrippe der Welt

Ab 22. November 2025 verwandelt sich Mörbisch in eine weihnachtliche Erlebniswelt. Das „Winterwunder Mörbisch“ inszeniert die größte Weihnachtskrippe der Welt…
Gastronomie

18. November 2025

Salzburger Projekt bringt Studierenden Küchenrealität näher

Junge Erwachsene sollen den Wert guter Küche und hochwertiger Zutaten verstehen lernen – auch, um in der Gastronomie ein realistisches…
Handel

18. November 2025

Metro als familienfreundlicher Arbeitgeber ausgezeichnet

Für sein Engagement in der Vereinbarkeit von Beruf und Familie erhält Metro Österreich das staatliche Gütezeichen für familienfreundliche Arbeitgeber.

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Volle Betten, leere Kassen: 2026 wird zum Entscheidungsjahr

Falkensteiner Lehrlinge mit Medaillen bei den JuniorSkills Kärnten

Ein Hotel ohne Restaurant ist kein Hotel

Die ÖGZ wünscht frohe Weihnachten!

Booking.com vor Gericht: Ein Etappensieg mit Signalwirkung

Digitale Kräftebündelung im Vorarlberger Tourismus

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