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Allgemein

ESC 2026: DDSG startet Event-Programm

Die Wiener Schifffahrtsgesellschaft bietet von 9. bis 17. Mai 2026 täglich Musik-Fahrten auf der Donau an. Das Programm umfasst Tages- und Abendfahrten mit DJ-Line-up.

Salzburg: Systemgastro übernimmt Traditionscafé

Mit dem Generationenwechsel im Café Tomaselli in Salzburg übernimmt ein Großbetrieb das Haus. Die GMS Gourmet wird ab Mai 2026 neue Pächterin.

Spannende Start-ups für die Hotellerie

Internationale Player zeigen, wie zukunftsweisende Technologien die Branche verändern. Ein Blick auf vier innovative Tourismus-Start-ups, die Gesprächsthema auf der ITB waren.

Designer-Apartments auf Brač ab € 97.000,-

Urlaub genießen, clever vermieten: Sichern Sie sich Ihr Designer-Apartment mit Meerblick in Bol ab 97.000 €. Jetzt anfragen, Code „dieWirtschaft26“ nennen und vorreihen lassen!

Gute Nacht: 7 Tipps vom Schlaf-Sommelier

Ein Hotelbett ist das Herz eines Zimmers und der sichere Hafen eines Hotelgastes. Doch in vielen Betrieben ist das Wissen rund um die Themen Bett und Schlaf dürftig. Die Lösung: 7 Tipps vom Schlaf-Sommelier Jens Rosenbaum.

Burgenland positioniert sich als Rad- und Genussdestination

Das Burgenland nutzte das Bike Festival Wien zur Präsentation seiner Rad- und Tourismusangebote und zog damit zahlreiche Interessierte an.

Falkensteiner goes Salzburg

Saalbach-Hinterglemm: Die Falkensteiner Gruppe übernimmt das bisherige Alpine Palace.

Was hat der Guide Michelin bisher gebracht?

Ein Jahr nach dem Comeback: Die Plaques sind verteilt, die Feiern vorbei. Was bleibt? Das Ergebnis ist differenzierter, als die Jubelmeldungen vermuten lassen.

Viki Geunes: Vom Ingenieur zum Drei-Sterne-Koch

Das „Zilte“ in Antwerpen zählt zu den besten Restaurants Europas. Das Besondere: Es wird von einem Autodidakten geführt. Chef Viki Geunes hat sich ohne klassische Ausbildung zum Drei-Sterne-Koch entwickelt.

Romantik Hotels: Seele schlägt System

Plattformen, Fachkräftemangel und Digitalisierung zwingen zur Neuorientierung. Wie eine der ältesten Hotelkooperationen darauf reagiert, erklärt Romantik-Hotels-Chef Thomas Edelkamp im Podcast-Interview.

Vienna Whisky Festival 2026

Das Vienna Whisky Festival bringt im April internationale Whiskyvielfalt und Fachwissen in die Ottakringer Brauerei.

Independent Hotel Show Munich: Wo die Zukunft der Hotellerie Gestalt annimmt

Am 16. und 17. September 2026 wird das MOC München zum Treffpunkt für die unabhängige Hotellerie im DACH-Raum.

Guide Michelin 2026: Das sind die neuen Bib Gourmands in Österreich

26 Betriebe werden 2026 neu in die Selektion aufgenommen. Insgesamt tragen damit 61 österreichische Restaurants das begehrte Gütesiegel fürs hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis.

Start in die Radsaison 2026 im Burgenland

Burgenland startet am 21. März 2026 offiziell die neue Radsaison.

Trauer um Weinbaupionier Anton Kollwentz

Der burgenländische Winzer Anton Kollwentz prägte mit seinem Qualitätsstreben den modernen österreichischen Weinbau.

Warum viele Wirtshäuser nicht zu teuer sind, sondern zu billig für ihre Kostenbasis. Denn die eigentliche Preislüge beginnt dort, wo Betriebe aus Angst vor den Gästen Preise verlangen, die sie sich selbst nicht leisten können.