Hotellerie
Hotellerie
29. Mai 2026
Gruppenreisen als Wachstumsmotor! Fokus auf Erlebnis statt Luxusklischees
Mit „Smart Luxury“, flexiblen Unterkunftsformen und einem starken Gemeinschaftsgedanken positioniert sich das Hostel erfolgreich zwischen Hotel und Ferienwohnung.
Hotellerie
29. Mai 2026
Das Erfolgsmodell von Schärding
Wie Margret Forstinger ihr Boutique-Hotel in Schärding zum Erfolgsmodell gemacht hat. Mit Podcastfolge!
Hotellerie
28. Mai 2026
Familotel steigert Profitabilität der Mitgliedsbetriebe deutlich
Nettoumsatz steigt auf 336,9 Millionen Euro, Total Average Room Rate legt um 6,5 Prozent zu.
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Hotellerie
26. Mai 2026
EPH Group erschließt Alpinregionen für internationale Hotelmarken
Internationale Hotelkonzerne drängen in den DACH-Markt – doch außerhalb der großen Städte fehlt ihnen die Infrastruktur, um Fuß zu fassen. Eine Wiener Entwicklungsgesellschaft hat daraus ein Geschäftsmodell gebaut
Hotellerie
20. Mai 2026
Matthias Engel neuer Geschäftsführer im Weissen Rössl
Neuer Geschäftsführer im Weissen Rössl: Matthias Engel übernimmt die operative Leitung, Gudrun Peter wechselt in den Beirat.
Hotellerie
20. Mai 2026
Award-Einreichfrist der IH München endet bald! Vorjahr brachte zwei Sieger aus Österreich
Das Business-Event für Luxus- & Boutique-Hotels, die „Independent Hotel Show Munich“ (IH Munich / IHM), erlebt 2026 ihre dritte Saison. Für die teilnehmenden Hoteliers wird es nun Ernst.
Gastronomie
18. Mai 2026
Max Eidlhuber ist tot
Mit Max Eidlhuber verliert die österreichische Hotellerie eine ihrer prägenden Persönlichkeiten. Der langjährige Präsident der Schlosshotels & Herrenhäuser wurde 78 Jahre alt.
Hotellerie
18. Mai 2026
Hotel Goldener Berg Oberlech: Selfcare auf 1.700 Metern Seehöhe
Kuratierte Individualität statt Wellnesspauschale: Wie Longevity den Luxustourismus verändert und warum klassische Wellness nicht mehr reicht
Hotellerie
18. Mai 2026
„Longevity“ und Kraftakt! Zwei Themen bewegen Österreichs Hotellerie
Beim ersten Thema geht es darum, „Langlebigkeit“ der Gäste in seinen unterschiedlichen Formen ins Angebot einzubeziehen, bei letzterem um eine Wiederbelebung des März
Hotellerie
18. Mai 2026
„Zugewinne bei Nächtigungen, aber Minus bei der Wertschöpfung!“
Damit rechnet die ÖHV in der kommenden Sommersaison 2026 – eine erste Einschätzung dafür wird das „Trendbarometer 2026“ liefern, das Ende Mai erscheint
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Beste Milchprodukte für die Gastronomie: Das Premium und Bio Premium Sortiment der SalzburgMilch
Höchster Anspruch trifft auf unverfälschten, vollen Geschmack: Die Premium und Bio Premium Produkte der SalzburgMilch überzeugen mit Qualität, Regionalität und Vielfalt für jede Profiküche.
Hotellerie
18. Mai 2026
Lobby im MuseumsQuartier erwachsen geworden
Die Lobby des 25hours Hotels beim MuseumsQuartier in Wien wurde von BWM Designers & Architects neugestaltet.
Hotellerie
18. Mai 2026
Independent Hotel Show Munich 2026: Awards starten
Noch bis 22. Mai läuft die Einreichfrist für die diesjährigen Awards. Die Preisverleihung findet am 16. September im Rahmen der Independent Hotel Show Munich statt. Wir haben alle Infos dazu.
Hotellerie
15. Mai 2026
Kostengründe als Hindernis! Marken für die Ferienhotellerie oft problematisch
Beim „Alpine Hospitality Summit“ in Kitzbühel rückte das Thema Investment in den Fokus, wie sich bei der Podiumsdiskussion „Family Style trifft Marke: Zukauf einer Hotelmarke“ deutlich zeigte.
Hotellerie
12. Mai 2026
ESC: Wien Tourismus zieht nüchterne Zwischenbilanz
Der ESC 2026 bringt Wien Reichweite, aber nicht zwingend volle Hotelbetten. WienTourismus-Chef Norbert Kettner dämpft überzogene Erwartungen an die Megaveranstaltung.
