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Gastro & Hotel

Initiative zu Bargeldkultur in der Gastronomie

Betriebe sollen Barzahlung explizit sichtbar machen können.

Land Steiermark startet Qualitätsoffensive für die Hotellerie

Bestehende Hotels und Pensionen in der Steiermark können ab sofort von einer neuen Qualitätsoffensive des Landes profitieren.

Mirage Garden im Wiener Prater eröffnet

Neue Location verbindet mediterranes Flair mit Streetfood und Akrobatik.

Allianz zwischen Mühlviertler Top-Hotels

Zehn Vier-Sterne- und Vier-Sterne-Superior-Hotels im Mühlviertel treten künftig gemeinsam als "Superior Hotels Mühlviertel" auf.

Familotel erweitert Portfolio um Mia Alpina Zillertal

Die Hotelkooperation Familotel begrüßt ein weiteres Mitglied: Das Mia Alpina Zillertal Family Retreat in Fügen ist ab sofort Teil des Verbunds

Winterhalter zeichnet „Spülerin des Jahres 2026“ aus

Winterhalter Österreich zeichnet Maria Zeilbauer aus der Südsteiermark als „Spülerin des Jahres 2026“ aus.

Fünf neue Betriebe erweitern die Wirtshauskultur Niederösterreich

Fünf neue Mitgliedsbetriebe verstärken das Netzwerk der Wirtshauskultur Niederösterreich und setzen auf regionale Küche sowie gelebte Gastlichkeit.

Young Talents Day: Zehn Häuser an einem Tag

24 Wiener Spitzenhotels treten beim Nachwuchs gemeinsam auf. Beim Young Talents Day absolvierten 60 Lehrlinge eine Rallye durch zehn Betriebe.

Tourismusbranche

Zillertalbahn: Diesel hat ausgedient

Der Bund stockt das Investitionsprogramm für Privatbahnen auf und beteiligt sich an der Fahrzeugbeschaffung der Zillertalbahn. Für die touristisch stärkste Region Tirols beginnt damit der Umstieg auf Akku-Hybrid-Züge.

KI-Suche: Österreichs Hotels sind kaum sichtbar

Eine Untersuchung von 515 Vier- und Fünf-Sterne-Hotels zeigt erhebliche Lücken bei der Auffindbarkeit in ChatGPT, Gemini & Co. Eine Spitze existiert nicht: Kein Einzelhaus erreicht mehr als 45 von 100 Punkten.

Tourismusbranche

Academy of Management tagt 2027 erstmals in Wien

Die Academy of Management bringt 2027 erstmals mehr als 14.000 Forschende für ihre internationale Jahrestagung nach Wien.

Impacts Catering: Das Geschäft mit der Komplexität

Christian Chytil begann seine Laufbahn mit dem Ziel, jederzeit aussteigen zu können. Im Podcast „Tourismus To Go" erzählt er, wie sein Catering-Unternehmen heute von genau jener Komplexität lebt, die er einst vermeiden wollte - wie sein bislang größter Auftrag beim Eurovision Song Contest zeigt.

Wenn das kein Grund zum Feiern ist. Doch wer ins Archiv schaut, feiert vor allem eines: Wiederholung. Personalnot, Bürokratie und der Schutz der eigenen Lebensgrundlage begleiten die Branche seit der Stunde null. Nur das Datum über der Schlagzeile ändert sich. Ein Rückblick.

Tourismusbranche

Salzburg setzt auf Guest Mobility Ticket

Im Salzburger Land können Urlauber seit einem Jahr alle öffentlichen Verkehrsmittel kostenlos benutzen. Am Angebot beteiligt sind das Land Salzburg, der Salzburger Verkehrsverbund und die Beherbergungsbetriebe, finanziert wird es über einen Zuschlag zur Ortstaxe.